Кето масленица – как устроить настоящий пир? Рецепты + идеи начинок

Масленица – прекрасный праздник. Целую неделю мы празднуем приход весны и наслаждаемся вкусными угощениями. Блины лежат в основе весеннего пиршества. Как здорово, что на низкоуглеводной диете их тоже можно приготовить. Отпразднуйте кето масленицу с низкоуглеводными рецептами блинов.

Невозможно представить масленицу без блинов. На кето есть несколько рецептов угощения с минимальным количеством углеводов. Основу составляют яйца и миндальная мука. Также готовят блины и оладьи для кето масленицы из яиц и творога. Если вам нужно приготовить всего пару блинчиков, используйте отруби или клетчатку. Они полезны, помогают пищеварению. Но больше 2-3 шт в день лучше не есть, потому что много пищевых волокон – тоже плохо. К тому же отруби и клетчатка – это углеводы.

Рецепты блинов для кето масленицы с миндальной мукой

Блины с миндальной мукой на кето масленицу.

Из расчета на 1 шт возьмите

  • 15 гр миндальной муки
  • 1 яйцо

Смешайте и обжарьте на смазанной маслом сковороде.

Рецепт блинов из творога

Блины из мягкого творога на кето масленицу.

На 1 шт

  • 25 гр мягкого творога или творожного сыра
  • 1 яйцо

Смешайте ингредиенты до однородности. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте блин с обеих сторон.

Добавьте в тесто миндальную муку (или другую ореховую/ измельченные семена), чтобы сделать тесто плотнее.

Низкоуглеводные блины с отрубями или клетчаткой

Блины с клетчаткой и отрубями на кето масленицу.

На 1 шт

  • 1 яйцо
  • 15 гр отрубей или клетчатки (лучше измельчить)

Смешайте, чтобы получилось тесто, вылейте на горячую сковороду. Через пару минут переверните.

Возьмите соответственно больше ингредиентов, чтобы приготовить гору блинов для всей семьи. Им обязательно понравится кето угощение?

Не забудьте добавить в тесто соль!

Больше рецептов блинов для кето масленицы:

С чем есть блины на кето масленицу

Пожалуй, самые популярные начинки блинов это сметана и красная икра. Многие также любят варенья и сгущенку. Блины едят и по-простому, окуная или поливая сливочным маслом. Есть отличная новость – все это можно есть на кето масленицу. Только представьте: целую неделю вы можете есть блины с любимыми начинками и продолжать худеть!

Начинки к блинам для кето масленицы:

  • Сметана
  • Майонез
  • Икра
  • Сыр (твердый и мягкий)
  • Творог
  • Колбаса, ветчина
  • Мясо
  • Рыба
  • Грибы
  • Печень
  • Паштеты
  • Жирные соусы (сырный, 1000 островов, гуакамоле)
  • Шоколад (темный или горький без сахара)
  • Шоколадные пасты
  • Ореховые пасты
  • Кето сгущенка
  • Кето соленая карамель
  • Сироп без калорий
  • Варенья и джемы без калорий
  • Измельченный подсластитель в порошке
  • Сливочное масло
  • Кокосовое масло
  • Какао масло
  • Урбеч
  • Зеленые овощи

Приготовьте кето какао или налейте стакан миндального молока, и наслаждайтесь диетой на кето масленице!