Кето блины на миндальной муке – простой и вкусный рецепт


Воздушные кето блины на миндальной муке нельзя не любить! Простой и вкусный рецепт всегда спасает, когда нужно по-быстрому что-нибудь приготовить, при этом не у в ущерб вкусовым качествам.

Миндальная мука является одним из самых часто используемых продуктов на кето. Она отлично заменяет пшеничную в выпечке, не добавляя при этом углеводов. Зато она содержит много жиров, что делает ее идеальным продуктом для кето.

Блюда, приготовленные с миндальной мукой, обладают приятным легким ореховым оттенком во вкусе. Так что кето блины на миндальной муке можно есть даже без топпингов. И все же, если вы решите разнообразить вкус блинчиков, нет необходимости ограничивать свою фантазию. Для кето блинов на миндальной муке подходят любые начинки, как сладкие, так и соленые. Самые удачные на мой взгляд сочетания:

  • Сметана
  • Творожный сыр
  • Твердый сыр
  • Кето карамель
  • Ореховые пасты
  • Творог

Как приготовить кето блины на миндальной муке?

Кето блины из миндальной муки – простой и вкусный рецепт

Приготовить кето блины на миндальной муке можно за каких-то 20 минут, учитывая время для жарки. Это совсем не сложный процесс. Главное соблюдать пропорции.

Хорошо перемешайте все ингредиенты и вылейте тесто на смазанную маслом сковороду небольшими порциями. Из теста также получаются оладьи. Рекомендуется накрывать блины крышкой во время жарки до того, как переворачивать на другую сторону. Жарьте кето блины на миндальной муке на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны. Сковородку предварительно лучше разогреть.

Ингредиенты:

На 3 блина

  • 120 гр миндальной муки
  • 30 гр эритритола
  • 2 яйца
  • 100 мл миндального молока (или другого растительного)
  • Масло для жарки
  • Ванилин
  • Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

На 1 кето блин:

  • Калории — 314
  • Белки – 15 гр
  • Жиры – 26 гр
  • Углеводы – 5 гр

Кето-блины: рецепты с кокосовой и миндальной мукой

Тут нет комментариев

Добавить свой

*

code