Кокосовые продукты, которые стоит купить для кето диеты
Кокосовые кето продукты характеризуются высоким содержанием жира и высокой пищевой ценностью. Поэтому стоит применять кокосовые продукты в качестве полезной добавки к правильно составленной кетогенной диете.
Например, кокосовая мука используется во многих хлебобулочных изделиях с низким содержанием углеводов. Кокосовое масло можно использовать для жарки, кокосовое молоко полезно для приготовления пищи и кетогенных коктейлей. А кокосовая паста в свою очередь идеально подходит для тортов или кето-блинов.
Люди, которые не могут есть молочные продукты, из-за, например, непереносимости лактозы могут использовать кокосовое молоко или кокосовые сливки в своем рационе.
Как выбирать кокосовые продукты?
Конечно сейчас кокосовые продукты можно купить практически везде. Но только органические кокосовые продукты принесут пользу, они являются наиболее ценными.
Конечно кокосовые продукты довольно дорогие. Но в последнее время популярность кокосовых кето продуктов растет и предложение магазинов расширяется. К счастью для нас это ведет к тому, что цены падают.
Также имеет смысл покупать кокосовые продукты в больших количествах. Так получается намного дешевле. Продукты из кокоса можно использовать в приготовлении любых блюд, так что они расходуются очень быстро. Поэтому можно не переживать, что они испортятся до того, как вы их используете. Деньги не будут потрачены впустую, такие «оптовые» покупки — хорошая идея.
Все больше и больше людей обращают внимание на кокосовые продукты. А производители отвечают требованиям покупателей, и список кокосовых продуктов постоянно растет. Ниже вы найдете информацию о том, какие кокосовые продукты в настоящее время существуют на рынке и как их использовать, в том числе на кето диете.
Кокосовое масло
Кокосовое масло можно использовать в ежедневном рационе. Лучшим является кокосовое масло холодного отжима со сливочной и прозрачной консистенцией. Вкус кокосового масла мягкий и может быть добавлен к сладким и пряным кето блюдам. Запах кокосового масла довольно сильный, поэтому его также можно использовать, чтобы добавить блюду или напитку аромат. Добавьте кокосовое масло в свой кофе, чтобы приготовить бронебойный кофе. Это усилит эффект диеты и придаст напитку необычный вкусовой оттенок.
Кокосовая мука
Кокосовая паста
Кокосовая паста, также иногда называется кокосовым маслом, но это не тот же самый продукт, который описывался в начале статьи. Паста представляет собой продукт, изготовленный из молотых кокосовых хлопьев.
Это кокосовый продукт для гурманов, который вы можете сделать и сами. Все, что вам нужно, это размолоть кокосовые чипсы (или хлопья) как орехи для арахисовой пасты.
Кокосовое масло богато МСТ и является чрезвычайно универсальным ингредиентом кетогенной кухни. Вы можете добавить их в коктейли, мороженое или намазать на кето блины или оладьи.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко, имеет очень насыщенный вкус. Его получают путем отжима свежей кокосовой мякоти. Коксовое молоко сейчас можно купить в обычных магазинах. Они продаются в банках или коробках разных размеров, что очень удобно. Это позволяет всегда иметь под рукой кето-перекус, даже если вы не дома. Срок годности кокосового молока достаточно большой. К тому же после вскрытия банки или коробки остатки можно заморозить. Кокосовое молоко широко используется в кетогенной кухне как для приготовления разных блюд, десертов, так и как самостоятельный продукт, или добавка в кофе и чай.
Кокосовая вода
Кокосовая вода — это напиток, который получают из молодых, зеленых плодов пальмы. (В отличие от кокосового молока, которое получают путем экстракции жира из мякоти). Вообще список ее преимуществ довольно длинный. Можно с уверенностью сказать, что регулярное употребление кокосовой воды ускоряет обмен веществ и является одним из лучших кето продуктов для поддержания здоровья и самочувствия. А это очень важно для любой диеты.
И, хотя кокосовая вода редко используется в кулинарии, она все равно незаменима, в том числе на кето диете. Кокосовая вода может быть десертом. Также ее можно использовать как хорошую альтернативу для тех, кто привык к сладким напиткам и газировкам, которые исключаются на кето диете.
Кокосовые сливки
Если вам нравится кофе со сливками, стоит добавить в него кокосовые сливки. Кокосовые сливки гораздо более жирные, чем кокосовое молоко. Они обладают практически теми же свойствами, что и обычные. Поэтому их тоже можно взбивать и использовать для десертов. Особенно если худеющий не переносит лактозу.
Кокосовые хлопья
Кокосовые хлопья – они же высушенная кокосовая стружка. Они, естественно, немного сладкие сами по себе. Но вы также можете встретить в магазинах этот продукт, с дополнительно добавленным сахаром, чего конечно же следует избегать во время кето диеты.
Кокосовая стружка идеально подходит для выпечки. Также стоит добавить их в домашние мюсли или посыпать ими вкусный десерт.
Кокосовые чипсы
ККокосовые чипсы — отличная хрустящая кето закуска, любимая многими фанатами кокосового вкуса. Естественно вы можно купить и жареные кокосовые чипсы, в них будет больше жиров.