Необычные, но простые кето завтраки — 3 рецепта удивят даже самых изысканны гурманов

Простые кето завтраки могут быть удивительно вкусными. Предложенные ниже варианты кето завтрака удивят и обеспечат прекрасное начало дня! Завтраки насыщают энергией до самого обеда. Все благодаря большому количеству жиров. Обычные рецепты становятся необычными из-за добавления новых ингредиентов. Предложенные варианты вас точно удивят. Попробуйте необычные рецепты и худейте вкусно.

Шоколадный кето омлет

Простые кето завтраки чаще всего готовятся из яиц. Продукт идеально подходит для первого приема пищи. Яйца дают достаточно жиров, чтобы обеспечить энергией до обеда. Если вы привыкли есть сладости по утрам, добавьте шоколад или какао к утренним яйцам. На вкус это так же необычно, как звучит!

Шоколадный омлет готовится очень быстро. Блюдо подают со взбитыми сливками и черникой. Это не просто очень быстрый рецепт, но и очень сытный вариант завтрака.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо – 3 штуки
  • Порошок какао – 10 гр.
  • Кокосовая мука – 5 гр.
  • Сливки (36% жирности) – 50 мл.
  • Эритритол – по вкусу
  • Кокосовое масло – 20 гр.
  • Черника – по вашему вкусу

Энергетическая ценность 1 порции омлета

  • Ккал – 677
  • Жиры – 61 гр.
  • Углеводы — 5 гр.

Способ приготовления:

  1. Отделите белки от желтков и взбейте их в разных мисках до состояния плотной пены;
  2. Желтки смешайте с эритритолом;
  3. Добавьте взбитые белки в желтки;
  4. Просейте какао порошок и кокосовую муку. Аккуратно добавьте ингредиенты к яичной массе. Медленно перемешайте все продукты до получения однородной массы;
  5. Разогрейте масло на сковородке;
  6. Вылейте массу на сковороду и обжаривайте до тех пор, пока кето омлет не станет плотным;
  7. Переверните кето омлет 2 раза, пока он не станет плотным;
  8. Взбейте сливки до густой консистенции;
  9. Готовый завтрак выложите на тарелку, украсьте взбитыми сливками и ягодами черники.

Шоколадный омлет - простые кето завтраки.

Смузи с куркумой

Смузи из куркумы — очень вкусный, питательный и ароматный завтрак. Аромат исходит в основном от чая и куркумы. Да, в этом рецепте используется чай. Благодаря ему ваша утренняя трапеза начнется с крайне необычных вкусовых ощущений! Но вам понравится.

Польза куркумы.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Смузи с чаем и куркумой - простые кето завтраки, удивительные.

Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко – 400 мл.
  • Стевия – 1 столовая ложка
  • Куркума – 1 столовая ложка
  • Молотая корица – 1-2 чайные ложки
  • Чайный пакетик – 2 шт.
  • Миндальная мука – 1 столовая ложка

Энергетическая ценность 1 порции смузи с куркумой

  • Ккал – 674
  • Жиры – 60 гр.
  • Углеводы — 11 гр.

Способ приготовления:

  1. Кокосовое молоко варить вместе с чайными пакетиками около 15 минут. После этого извлеките из молока чайные пакетики;
  2. В кокосовое молоко добавьте сироп, корицу и миндальную муку;
  3. Варите смесь около 5 минут;
  4. Готовый завтрак разлейте по мискам.

Тыквенные кето блины

Простые кето завтраки могут быть еще более необычными. Блинчики на завтрак уносят в воспоминания о детстве.  А еще они прекрасно подходят для кето диеты. Блины со свежей тыквой и малиновым вареньем – вкусное блюдо, которое понравится не только взрослым, но и детям. К тому же такой завтрак легко и быстро готовится. В тыквенных блинах содержится много клетчатки, белка и жиров.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3 (всего получается 12 кето блинов)

Ингредиенты:

  • Сырая тертая тыква – 100 гр.
  • Куриное яйцо – 4 шт.
  • Сливочный сыр (20% жирности) – 100 гр.
  • Измельченная в порошок клетчатка – 1 чайная ложка
  • Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
  • Кокосовое масло для жарки – 20 гр.

Энергетическая ценность 1 порции блинчиков

  • Ккал – 287
  • Жиры – 13 гр.
  • Углеводы – 3,3 гр.
  • Клетчатка – 2 гр.

Способ приготовления:

  1. Смешайте в глубокой миске куриные яйца, сливочный сыр, разрыхлитель и клетчатку;
  2. В смеси добавьте тертую сырую тыкву и тщательно перемешайте все ингредиенты;
  3. Оставьте тесто на 10 минут, чтобы оно настоялось и отдохнуло;
  4. Раскалите кокосовое масло на сковороде;
  5. На сковороду выкладывайте небольшое количество теста и обжаривайте кето оладьи с обеих сторон до появления золотистой корочки;
  6. Готовый кето завтрак подавайте на порционных тарелках, не забыв украсить сиропом, ягодами или орехами!

Кокосовое масло лучше всего подходит для жарки. Оно не выделяет канцерогенов при нагревании. К тому же оно имеет приятный аромат и легкий привкус кокоса. Такой ингредиент не только улучшит вкус блинчиков на завтрак, но и сохранит его полезные свойства.

Тыквенные блины - необычные простые кето завтраки.

Больше рецептов кето завтрака, чтобы утро задалось!

Для тех, кто любит хлопья с молоком на завтрак — рецепт хлопьев с корицей для кето диеты.