Необычные кето оладьи из авокадо и из тыквы – 2 удивительных рецепта

Помимо печеночных кето оладий и из фарша индейки есть еще несколько рецептов, которые порадуют искушенных любителей утреннего угощения. Кето оладьи из авокадо, а также рецепт оладий из тыквы редко появляются на столе даже у тех, кто не сидит на диетах. Но эти рецепты точно стоит попробовать!

Кето оладьи из авокадо

Добавление авокадо в тесто – не самое тривиальное кулинарное решение. Но, попробовав раз, вам захочется повторить рецепт. Кето оладьи из авокадо получаются мягкими, воздушными и по-своему сочными.

У авокадо невыраженный вкус, он практически не чувствуется. Поэтому кето оладьи из авокадо могут быть как солеными, так и сладкими. Добавляйте в тесто специи, травы, сыр или бекон с колбасой, чтобы сделать более интересный соленый вкус, и подавайте с майонезом. Или поливайте готовое блюдо растопленным шоколадом, низкокалорийными сиропами, если любите сладкие оладьи.

Кето оладьи из авокадо.

На 4 шт

  • 2 яйца
  • 250 гр авокадо
  • 100 гр миндальной муки

Почистите авокадо. Удалите косточку, разрежьте на 4 части.

Смешайте все ингредиенты в блендере.

Разделите тесто на 4 части, обжаривайте на масле.

КБЖУ на 1 шт

  • Калории – 291,5
  • Белки – 10,5
  • Жиры – 25,5
  • Углеводы – 5,1

Кето оладьи из тыквы

Если вы перепробовали все возможные рецепты, и обычные кето оладьи приелись, то вот еще один необычный рецепт. Кето оладьи из тыквы содержат чуть больше углеводов, потому что овощ все же крахмалистый. Но иногда разнообразить меню таким блюдом можно.

В рецепте используется тыквенное пюре. Вы можете купить его в магазине. Выбирайте только то, что не содержит сахара или фруктозы. Приготовить тыквенное пюре можно и дома (рецепт). Другой вариант – просто мелко натереть тыкву.

Кето оладьи из тыквы.

На 3 шт

  • 4 яйца
  • 120 гр тыквенного пюре
  • 1 ст.л. Эритрита
  • Ванилин
  • 90 гр миндальной муки
  • Пряные специи
  • Масло для жарки (по необходимости)

Взбейте яйца, смешайте с пюре и Эритритом.

Вмешайте муку, ванилин, специи.

Разогрейте масло на сковороде, обжаривайте оладьи с обеих сторон.

КБЖУ на 1 шт

  • Калории – 309,8
  • Белки – 15,8
  • Жиры – 24,2
  • Углеводы – 7,2