Кето чипсы — 4 рецепта на любой вкус


Несмотря на то, что любая диета, направленная на похудение, предполагает ограничение продуктов и их количества, нет необходимости говорить категоричное нет еде, которую вы любите. Особенно на кето диете. Всегда есть возможность адаптировать ваш любимый рецепт к списку разрешенных продуктов. Хорошая новость для любителей фаст-фуда в том, что такую еду адаптировать проще всего. Поскольку она в основном содержит разрешенные продукты, такие как мясо и большое количество масла. В этой статье мы рассмотрим рецепты такого фаст-фуда как кето чипсы.

Сырные кето чипсы

Здесь у нас есть два варианта – с льняной мукой или с яйцами.

Кето чипсы с льняной мукой

низкоуглеводные рецепты - кето чипсы из льняной муки

Для этого рецепта понадобится:

  • 150 гр тертого сыра
  • 30 гр льняной муки
  • Специи по вкусу

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Посыпьте горсть тертого сыра на противень и сверху посыпьте щепотку льняной муки. Чтобы сделать чипсы еще более хрустящими, добавьте орешков или семян.

Добавьте приправы и выпекайте 10 минут.

Поскольку 100 гр льняной муки содержит только 7 гр углеводов, вы не превысите норму.

Легкий рецепт кето чипсов

простые сырные кето чипсы

Для этого рецепта нужны продукты, которые как правило всегда есть в холодильнике.

  • Любой твердый сыр 100 гр
  • Яйцо – 1 шт

Все, что вам нужно — это натереть сыр и смешать его с яйцом.

Смажьте маслом сковороду и разогрейте ее.

Затем возьмите немного смеси ложкой или вилкой и положите на сковороду. Выложите таким образом несколько чипсин. Жарить их нужно с обеих сторон.

Положите несколько бумажных салфеток на тарелку и на них чипсы. Это позволит лишнему маслу стечь на салфетки.

Кето чипсы из кабачков

кабачковые кето чипсы - низкоуглеводные рецепты Фаст фуда

Эти низкоуглеводные чипсы довольно просты в приготовлении, при этом такие же вкусны, как картофельные.

Подготовьте ингредиенты:

  • 1 маленький кабачок
  • 50 г очищенных семян подсолнечника
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1/2 чайной ложки куркумы и острого перца

Включите духовку и пока она разогревается до 90 градусов начинайте делать «тесто»:

Очистите кабачок и порежьте на кусочки.

Измельчите нарезанные кабачки и семена подсолнечника в блендере.

Добавьте специи и перемешайте.

Вылейте все на противень, покрытый бумагой так, чтобы смесь была однородной поверхностью толщиной 4 — 7 мм.

Поставьте в духовку на 1-1.5 часов. Затем разрежьте или разломайте на кусочки.

Если чипсы не хрустят, можно их еще немного подсушить.

Луковые кето чипсы

луковые кето чипсы

Ингридиенты:

  • Лук 200-300 гр
  • 1 яйцо
  • 130 гр льняной муки
  • 100 г тертого сыра

Специи и соль по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов

Очистите лук и нарежьте кольцами.

Смешайте муку и специи в миске, а яйцо разбейте в другую миску.

Окуните луковые кольца в яйцо, а затем в муку.

Положите кольца на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут.

Выпекать нужно до золотистого цвета и хрустящей корочки.

кето рецепт сырных чипсов

Всегда помните, что кулинария — это искусство, основанное на химии и магии. Так что вы можете добавлять ингредиенты и создавать свои собственные вариации. Например, вы можете добавить колбасу или бекон в сырные чипсы, а также любые специи, которые вам нравится – острые или ароматные.

Или можно изменить рецепт кето чипсов из кабачков. Приготовить такие можно из других овощей — брокколи, моркови и тд.

Тут нет комментариев

Добавить свой

*

code