Необычные сочетания продуктов, которые на самом деле очень вкусные. ТОП 30 самых странных
Вкусовые предпочтения разных народов могут казаться очень дикими. Например, россияне едва ли станут есть жучков, если им предложить, в то время как в некоторых других странах они составляют основу питания. Иногда стоит отключить логику и просто довериться открытиям других людей. Некоторые из необычных сочетаний продуктов действительно вкусные. Настолько, что вы удивитесь, почему они до сих пор не распространены. Не переживайте, в списке нет жучков и червячков.
Мороженое и картошка фри
Вы можете использовать мороженое вместо соуса для картошки фри. Такое сочетание точно стоит попробовать. Всем нам известен прекрасный вкус соленой карамели, а ведь раньше такое необычное сочетание продуктов тоже ввергало людей в шок. Но мороженое и картошка фри выводят сочетание соленого и сладкого на новый уровень!
Помимо того, что вкусовые рецепторы сходят с ума от таких контрастов, мозг тоже получает встряску от сочетания холодного десерта и горячей картошки. А что, если я вам скажу, что есть даже специальное мороженое с кусочками картошки фри? Смотрите здесь.
Шоколад и авокадо
Настоящая жировая бомба из полезных жиров! Шоколад и авокадо — необычное сочетание продуктов, но оно не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить полезную шоколадную пасту для утренних бутербродов из авокадо и растопленного шоколада.
Мороженое и оливковое масло
Еще одно необычное сочетание продуктов включающее в себя мороженое. Здесь тоже играет роль контраст вкусов. Усилить его можно с помощью морской соли, что особенно вкусно с ванильным мороженым. Впрочем, описывать можно бесконечно, но лучше просто один раз попробовать!
Клубника и бальзамический уксус
Слышали ли вы когда-нибудь о таком необычном сочетании вкусов? Скорее всего нет. А вот в Италии о нем известно давно, и жителям вкус полюбился. Убедитесь и вы приготовив блюдо включающее оба продукта. Бальзамический уксус подчеркивает и усиливает своеобразный сладкий вкус клубники.
Арахисовая паста и бургер
В отличие от предыдущих, это необычное сочетание вкусов основано не на контрасте сладкого и соленого, а на усилении соленого вкуса другим соленым продуктом. Намажьте на булочки бургера арахисовую пасту в следующий раз когда будете готовить или закажете в ресторане, и вы удивитесь насколько это вкусно! Только в нем обязательно должна быть мясная котлета или сыр. Сделать блюдо еще более интересным можно добавив в него соевый соус.
Шоколад и чипсы
Еще одно необычное сочетание продуктов — соленого и сладкого. Это наиболее распространенный вкус из описанных. Настолько, что лейс даже выпускают чипсы в шоколадной глазури.
Банан и бекон
Неизвестно, кто и при каких сложных (или наоборот) жизненных обстоятельствах решил совместить эти продукты. Но вышло очень даже хорошо. Попробуйте завернуть бананы в бекон, а затем обжарить их на сковороде в растительном масле. Вам точно понравится!
Дыня и бекон
Еще одна необычная, но вкусная комбинация фруктов и мяса. Она пользуется популярностью все в той же Италии. Кажется, и итальянцы понимают во вкусной еде больше чем кто-либо другой.
Арахисовая паста и соленые огурцы
У вас дома наверняка есть банки с соленьями. Вместо привычного способа украсить обед огурчиком, съешьте его по новому — обмакнув в арахисовую пасту. Вы также можете приготовить соус смешав пасту с самим маринадом.
Арбуз и соль
Последнее на сегодня необычное сочетание продуктов — арбуз и соль. Мы привыкли есть арбуз в качестве десерта. Но что, если его посолить? Получится просто отлично! Теперь вам есть чем заняться летом:)
Манго и чили
Есть кое-что для тех, кто любит поострее. Приправив экзотический фрукт перцем чили вы создадите очень необычное сочетание продуктов. А попробовав его, вы поймете почему совместить эти продукты однажды и рассказать всему миру не было ошибкой. Только не переборщите с перцем!
Шоколад и кунжут
Мелкие семечки определенно дополняют шоколад. Они приятно хрустят на зубах и подчеркивают вкус сладкого десерта. Не самое необычное сочетание продуктов, но его точно недооценивают!
Арахисовая паста и бекон
Эти два продукта отлично дополняют друг друга. Те, кто любит арахисовую пасту точно оценят комбинацию. Поверьте, хрустящий жареный бекон в ореховом десерте на вкус даже лучше, чем самая лучшая хрустящая (с кусочками орехов) арахисовая паста.
Картошка фри и мед
В прошлой статье мы предлагали макать картошку фри в мороженое, но если вам хочется чего-то иного, то вот еще одно необычное сочетание продуктов — картошка фри и мед. При чем оно не является странным для некоторых стран. В Американском Макдональдсе (уверена, как и в некоторых других странах) можно купить медовый соус к картошке или наггетсам, и это в порядке вещей.
Пицца и мед
Пицца с медом еще лучше, чем картошка с медом. Хотя звучит это еще страннее. И в фаст фуд ресторане такого уже не найдешь. Тем не менее, сочетание сладкого меда и соленой начинки пиццы создает просто космический вкус! Подогрейте мед, чтобы сделать необычное сочетание продуктов еще вкуснее.
Острый соус и мороженое
Сейчас можно найти мороженое почти с любым вкусом, которое только может прийти в голову. Другое дело, что купить его можно не везде. Но приправить мороженое острым соусом вы можете и дома. Оно точно того стоит!
Арбуз и сыр
Сочетать арбуз с чем-либо несладким всегда кажется странным. Но некоторые соленые продукты точно стоит попробовать есть вместе с ним. И творожный сыр, по типу Фета или Рикотты, в сочетании с фруктом приятно разнообразит ваше питание.
Арахисовая паста и майонез
Арахисовая паста часто фигурирует в этом списке, все потому, что мы привыкли есть ее как отдельный десерт или с хрустящим хлебом. Но вот еще одна удачная комбинация с этим продуктом, которая выходит далеко за рамки привычного. Попробуйте в следующий раз намазать на хлеб не просто арахисовую пасту, но также добавить пару ложек майонеза.
Читос с молоком
Заливать кукурузные палочки молоком не кажется странным, ведь они сладкие. Но что насчет кукурузных чипсов? С каким вкусом вы бы ни выбрали чипсы читос, они все прекрасно сочетаются с молоком. Как вам такой вариант завтрака вместо хлопьев?
Колбаса с виноградом
Виноград иногда встречается на сырных тарелках в ресторанах. Но в мясных ассорти его едва ли встретишь. А зря, колбаса (хорошего качества) с виноградом — невероятно вкусное необычное сочетание продуктов. Такой комбинацией можно легко удивить гостей во время семейного застолья.
Пицца и шоколад
Вместо медового соуса (как было написано в предыдущей части) можно использовать шоколад для того, чтобы приправить пиццу. Это могут быть покрошенные кусочки шоколада, шоколадный соус или сладкий какао порошок. Что бы вы ни выбрали, они сильно проапгрейдят вашу пиццу. Вкуснее всего получается с сырной пиццей, потому что сыр и шоколад, как известно, одна из лучших комбинаций в еде, хотя это тоже необычное сочетание продуктов.
Яблоки со специями
Если манго в магазине закончился (читайте в предыдущей статье), то можно попробовать более простое, но тоже необычное сочетание продуктов — яблоки с солью и специями. Острый перец с пряностями (и не только корица!) порадуют ваши вкусовые рецепторы новыми ощущениями в хорошем смысле этого слова.
Арахисовая паста и сыр
Такая комбинация продуктов кажется более-менее логичной. Но ей незаслуженно уделяется мало внимания, ведь это действительно вкусно! Вы видели где-нибудь в меню такое необычное сочетание продуктов? Да и в рецептах его используют не часто. Пора это исправлять! Делитесь с друзьями статьей, будем продвигать арахисовую пасту с сыром в народ!
Арахисовая паста с луком
Конечно, такое необычное сочетание продуктов придется по вкусу не всем. Те, кто не любит или не переносит лук, не оценят. Зато любители этого острого продукта точно добавят комбинацию в список любимых. Если вы относитесь к последним, попробуйте смешать арахисовую пасту с измельченным луком и добавить морскую соль.
Яичница с вареньем
#как тебе такое, Илон Маск . Такое необычное сочетание вкусов взрывает вкусовые рецепторы. Комбинация настолько же вкусная, насколько странная. Сначала кажется, что сочетать такие продукты просто незаконно, но с другой стороны, к мясным блюдам часто подают ягодные соусы, так что, почему бы не попробовать яйца с вареньем?
Попкорн и зефир
Еще одна беспроигрышная комбинация сладкого и соленого. Просто высыпьте в ведро с попкорном пакетик маленьких зефирок. Просмотр фильма или сериала с такой закуской станет еще приятнее.
Рыбные палочки с заварным кремом
Вы также можете попробовать полить любое рыбное блюдо заварным кремом, чтобы ощутить приятный вкус этого необычного сочетания продуктов. Но в панировке рыба под соусом-заварным кремом на вкус гораздо лучше.
Орео с солеными огурцами
Такая странная комбинация сладкого и соленого выходит за всякие рамки приличия и логики. Но это действительно вкусно! Любимое многими печенье может стать еще вкуснее, если положить на него кругляшок соленого огурца.
Жаренный сыр с яблочным пюре
Яблоки с сыром — это уже довольно необычное сочетание продуктов. Но оно может стать еще более необычным, а главное действительно вкусным, если сыр подплавить в микроволновке или пожарить вместе с хлебом на сковороде. Пишите в комментариях, кто пробовал.
Пицца с бананом
Один из тех случаев, когда очень интересна предыстория такой комбинации. Не могу представить ничего иного, кроме как скучающего человека за столом с двумя этими продуктами, который внезапно подумал «А что будет, если…»… Как бы то ни было, такое необычное сочетание продуктов удивляет своем хорошим вкусом. И, как и в других случаях со сладкими топпингами для пиццы, комбинация вкуснее, если среди ингредиентов есть сыр.