Кето вино – можно пить, если очень хочется? 9 видов, которые можно на диете
Кето вино должно содержать как можно меньше углеводов. К счастью, найти напиток в магазине сейчас не так уж сложно. Худеющий должен изучить этикетку бутылки, прежде чем покупать. Алкоголь на кето – не очень хорошая идея. В то же время, диета не должна ставить строгие и категоричные запреты.
Алкоголь на кето – можно, но не нужно. Допустимые и запрещенные напитки.
Алкоголь вредит здоровью!
Как выбирать кето вино
Основной принцип выбора вина на кето – выбирать напиток с малым количеством углеводов. Углеводы ограничиваются на диете. В зависимости от сорта вина в одном бокале может быть до 40 гр углеводов. На строгом кето, где нутриент не должен превышать 25-30 гр в день, это недопустимо.
С вином на кето нужно быть осторожнее еще и из-за сахаров. Они всегда будут в напитке, какое бы кето вино вы не выбрали. Их наличие связано с самой технологией производства. Напиток готовится из винограда, который в любом случае содержит сахара, они необходимы для брожения. Количество сахаров и углеводов, как и в любом продукте – не одно и то же.
Лучший выбор для кето диеты – сухое вино. В целом, в нем меньше всего и углеводов и сахаров. Но найти идеальное кето вино – без грамма того и другого, не получится.
Сухое вино не вкусное
Не всем нравится вкус сухого вина, того, что на кето можно. Что делать в этом случае? Лучший вариант – не пить совсем, отказаться от алкоголя. Но, конечно же, вариант подходит не всем. Есть несколько способов сделать вкус кето вина лучше.
Сухое вино обладает вкусом отличным от десертного. И оно предназначено именно для ценителей терпкого вкуса. Вино – самостоятельный напиток, который не нуждается в дополнениях, хотя на его основе и готовят коктейли. Возможно, стоит попробовать привыкнуть ко вкусу сухого вина на кето. После отказа от сахара вкусовые предпочтения меняются, а обычные продукты кажутся слаще, чем раньше.
Если это не про вас, и кето вино является единственным вариантом, используйте допустимые на кето добавки. Сделать вкус кето вина более приятным и похожим на десертное сладкое можно с помощью:
- Небольшой порции ягод или фруктов (не более 30 гр за вечер!);
- Трав;
- Подсластителей;
- Газировок;
- Сиропов;
- Ароматизаторов.
Естественно все они должны быть без сахара.
Какое вино можно на кето диете – 7 видов
Вы можете выбрать любое кето вино с небольшим количеством углеводов. На 100 гр должно приходиться не более 5 гр углеводов, чем меньше – тем лучше. Для кето подходит и белое, и красное, и розовое вино.
Вот несколько примеров кето вина:
- Савиньон Блан. Имеет сладкий вкус, при этом относится к сухим винам.
- Шардоне считается более крепким вином. Напиток имеет насыщенный вкус.
- Пино нуар. Хорошее низкоуглеводное кето вино.
- Мерло. Наравне с фруктовыми нотками после выдержки появляются кофейно-карамельные оттенки.
- Каберне Савиньон является фаворитом многих ценителей напитка. Кето вино содержит больше углеводов, чем остальные, но небольшой бокал можно себе позволить.
- Пино-гри. Белое кето вино наименее кислое. Освежающий вкус напитка хорошо сочетается с рыбными блюдами, или подается в качестве аперитива.
- Пино-блан отличается изящным фруктовым вкусом цитрусовых, яблока и груши.
Рецепты коктейлей с кето вином
Вино на любой случай
- 20 гр замороженных ягод
- 200 мл белого кето вина
- Веточка мяты
- Подсластитель
Положите ингредиенты в бокал и залейте вином.
Искрящееся вино
- 200 мл белого кето вина
- 60 мл газировки без сахара
- Кусочки лимон
Смешайте в стакане вино и газировку, добавьте лимон.
Зимний коктейль
- 250 мл миндального молока
- 30 мл сливок
- 100 мл белого вина
- Подсластитель
- 1 ч.л. ксантановой камеди
Первые 4 ингредиента смешиваем в миксере, через 30-60 секунд добавляем камедь и включаем еще на минуту.
Смотрите также: что пить на кето? 21 рецепт низкоуглеводных напитков.