Шоколадные кето конфеты с макадамией — рецепт
Мои любимые шоколадные кето конфеты с макадамией, рецептом которых очень хочу поделиться. Такие конфеты обладают насыщенным и сладким вкусом.
Если вы когда-нибудь пробовали орех макадамия, то знаете, что он сам по себе на вкус как шоколад. Поэтому макадамия может быть самостоятельным десертом. Но если соединить ее с шоколадом, что мы и делаем в этом рецепте шоколадных кето конфет, то получится максимально шоколадный вкус с очень приятным ореховым оттенком.
Такие конфеты придутся по вкусу не только худеющим на кето диете, но и всем любителям сладостей.
Готовить конфеты достаточно просто, единственным их минусом является стоимость. Макадамия — дорогой орех. Вы можете заменить его на любой другой подешевле, но это сильно повлияет на вкус.
Ингредиенты
На 12 шоколадных кето конфет с макадамией:
- 150 гр темного шоколада без сахара (можете приготовить по этому рецепту, ссылка продублирована внизу).
- 30 гр кокосового или сливочного масла
- 100 гр очищенной макадамии
- соль
- подсластитель
Рецепт
- Орехи разломайте молотком и перемелите. По желанию их также можно оставить крупными, лично мне нравится именно такой вариант.
- Растопите шоколад на водяной бане, добавьте в него подсластитель и соль.
- В силиконовые формочки выложите половину шоколадной смеси, нанесите ее также на стенки.
- Выложите орехи по ровно в каждую конфетку. Сверху выложите оставшийся шоколад.
- Уберите шоколадные кето конфеты с макадамией в морозилку до полного застывания. На это может потребоваться 1-2 часа.
- Достаньте конфеты из формочек, когда они затвердеют.
Пищевая и энергетическая ценность:
На 1 шоколадную кето конфету:
- Калории — 146
- Белки — 2
- Жиры — 14
- Углеводы — 3
Кето шоколад — рецепты. Какой шоколад покупать?
Подписывайтесь на наш канал на ЯндексДзен, чтобы узнать больше!