Огуречные чипсы без калорий — рецепт

Картофельные чипсы не для нас! А вот огуречные чипсы без калорий подойдут всем худеющим. В них практически нет них углеводов, ни калорий, так что их можно есть без опасений поправиться.

Что добавить?

В этом рецепте вкус в основном дает соль. Но вы также можете использовать свои вкусовые добавки в зависимости от предпочтений. Укроп, петрушка или другая зелень будут наилучшими вариантами. Аромат чипсам также добавят чеснок или лук и паприка.

Любители поострее, не забудьте поперчить или добавить острый соус, например аджику. Измельченные крабовые палочки или листы нории придутся по вкусу тем, кто предпочитает картофельные чипсы с крабом.

Вы также можете приготовить всевозможные соусы к этим огуречным чипсам без калорий, чтобы окунать их во время просмотра фильма или сериала.

Всего на приготовление уйдет около 2х часов, но почти все это время чипсы будут в духовке.

Для этого рецепта выбирайте огурец с толстой кожурой.

Если полить чипсы оливковым маслом перед тем, как отправлять в духовку, они будут более хрустящими, но и более калорийными.

Ингредиенты

• 1 большой огурец
• 1,5 ст.л. уксуса
• 1 ч.л. соли
• 2 зубчика чеснока
• Укроп

(или любые другие добавки)

Рецепт

1. Для начала поставьте духовку разогреваться до 100 градусов.
2. Для приготовление огуречных чипсов без калорий по этому рецепту потребуется очень острый или очень тонкий нож, потому что следующий шаг — это нарезать огурец на кружочки 2-3 мм толщиной.
3. Промокните огурцы бумажными салфетками, чтобы максимально убрать жидкость из них.
4. Обмакните огурцы в уксусе (или полейте) и выложите на противень.
5. Поперчите, посолите, посыпьте укропом. Выдавите чеснок через пресс для чеснока и распределите его по огурцам.
6. Если используете другие вкусы для своих огуречных чипсов без калорий — самое время добавить их.
7. Затем отправляем противень в духовку. Через час огурцы необходимо достать и перевернуть, а затем поставить обратно еще минут на 40-50.