Кето смузи боул — яркие летние рецепты


Различные пудинги и смузи тоже можно употреблять в пищу на кето диете. Это отличный вариант завтрака или перекуса в летний период. Так как они прекрасно освежают, оставаясь при этом питательными и высокожировыми, что важно на кето диете.

Кето смузи боул из семян чиа

Самый вкусный и полезный смузи боул! Сами семена чиа нейтральны по вкусу. При замачивании в жидкости они набухают и напоминают пудинг. Поэтому вы можете легко приготовить пуддинг и без варки! Их также можно замачивать в миндальнлом или кокосовом молоке.

Но семена чиа содержат много углеводов, поэтому неудивительно что у многих возникает вопрос, когда они видят их в списке ингредиентов кето рецептов, — разве можно их есть на кето диете?

Это во многом зависит от организма человека и количества, которое необходимо добавить. Каждое тело реагирует по-разному на одно и тоже количество углеводов. У некоторых людей уровень сахара сохраняется на том же уровне после пары ложек семян чиа, у других же происходит всплеск сахара в крови.

Кроме того, если кето диета носит строгий и ограничительный характер, необходимо учитывать количество углеводов, сколько семян вы добавляете. Ниже вы найдете рецепт смузи боула из семян чиа, который содержит 6,5 грамм углеводов.

рецепты кето смузи боулов

Ингредиенты

  • 10 г (1 столовая ложка) семян чиа
  • 2 клубники
  • 10 г фундука
  • 10 г семян (например тыквенных и кунжут)
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки без сахара
  • 100 мл миндального молока
  • 50 мл сливок 36%
  • подсластитель

Рецепт

Семена чиа залить миндальным молоком и оставить на 3 часа или на ночь.

Взбейте сливки, смешайте с подсластителем, если хотите сделать сладкий вариант.

Посыпать орехами, семечками, кокосом. Сверху выложить нарезанную клубнику.

Пищевая ценность

377,5 ккал

Жиры — 35,5 г

Белок — 8,0 г

Углеводы — 6,5 г

Кето смузи боул с матча

Если вы еще не пробовали чай матча, то стоит это сделать, или даже включить этот продукт в ежедневное меню. Матча очень богат антиоксидантами, стабилизирует уровень глюкозы в крови и укрепляет иммунную систему. Кроме того, матча ускоряет усвоение жиров.

Интересным фактом является то, что в чае матча содержится L-теанин. L — теанин не является типичной аминокислотой, потому что она не присутствует в животном белке. Как следует из названия, она присутствует в листьях зеленого чая как свободная аминокислота.

Полезные свойства чая матча

  • Заряжает энергией
  • Богат антиоксидантами
  • Оказывает расслабляющее воздействие на ум, успокаивает и минимизирует стресс.
  •  Богат витамином С, селеном, хромом, цинком и магнием.
  • Мобилизует иммунную систему против бактерий и вирусов.
  • Снижает уровень сахара в крови и выработку инсулина.

Чай матча обладает специфическим вкусом и напоминает зеленый чай. Однако этот порошкообразный чай имеет более насыщенный и яркий зеленый цвет. Лучше всего привыкнуть к матче, начав заваривать и пить ее как чай. Ее также можно добавлять в коктейли.

Сегодня мы предлагаем приготовить смузи боул с матча – это очень питательный завтрак. Он освежает и прекрасно подходит в летний период.

освежающие летние рецепты кето смузи боулов

Ингредиенты

  • 400 мл кокосового молока
  • 1 чайная ложка чая матча
  • 4 столовые ложки семян чиа
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • 1 чайная ложка корицы
  • 2 столовые ложки жареной кокосовой стружки
  • ½ киви
  • Подсластитель или низкоуглеводный сироп

Рецепт

Разогреть кокосовое молоко и растворить в нем кокосовое масло.

Дайте молоку остыть и добавьте семена чиа, перемешайте и оставьте набухать. Как и в предыдущем рецепте, вы можете оставить на 3 часа, или сделать приготовления вечером и оставить на ночь.

Через несколько часов или на следующий день добавьте подсластитель, корицу и перемешайте. Для того, чтобы придать блюду дополнительный вкус и разнообразить ежедневное меню новыми вкусовыми оттенками используйте низкоуглеводные сиропы.

Сервируйте в красивый «боул». Сверху посыпьте кокосом и положите нарезанный киви.

Пищевая ценность

497 ккал

Жир — 47 г

Белок — 8,0 г

Углеводы — 8,0 г

Тут нет комментариев

Добавить свой

*

code