Кето пирог с мясом — рецепты мясных пирогов. Настоящие жировые бомбы!
Кето пирог с мясом можно готовить на неделю. Тогда не придется переживать, что бы сесть. Под рукой всегда будет вкусный обед или ужин. Мясные пироги на кето диете насыщены жирами и белками. Всего одним кусочком можно наесться. Голода не будет до самого позднего вечера. Попробуйте оба рецепта!
Мясной кето пирог – настоящая жировая бомба
Специально для фанатов кето диеты существует рецепт мясного пирога с беконом. Его можно готовить в различных вариациях – добавляя или убирая сыр, разные специи, пробуя разные сорта колбас и виды соусов. Пирог завернутый в кусочки бекона выглядит фантастически и утоляет голод на весь день.
Ингредиенты на весь пирог
- 1 кг фарша (свиной или смесь говядины и свинины)
- 700 г ломтиков бекона
- 200 г сыра
- 300 г цветного перца
- 100 г томатной пасты и любимых специй типа чили
- 80 г салями
- Соль, перец, чеснок, орегано
- чеснок
- сушеный лук
Приготовление
Приготовьте форму для выпечки или глубокую сковороду без ручки, которую можно поставить в духовку.
Выложите кусочки нарезанного копченого бекона так, чтобы края выступали за края кастрюли.
Смешайте фарш с солью, перцем, и другими любимыми приправами и травами.
Выложите в форму с беконом фарш.
Распределите томатную пасту по мясу в форме.
Сыр натереть на терке и посыпать мясной пирог.
Затем порежьте перец и положите его туда же.
Выложите кусочки салями, а затем сверните кусочки бекона внутрь и сверху положите еще несколько полосочек, чтобы пирог получился закрытым. Выпекайте кето пирог с мясом при температуре 180 ° C в течение примерно 90 минут. Время зависит от размера формы и толщины блюда.
Рекомендуется подавать мясной кето пирог с соусами, такими как чесночный, томатный, пряный или травяной.
Веллингтон — еще один мясной кето пирог
Ингредиенты
- Стейки из говядины (или свиная вырезка) – 2 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сыр Моцарелла — 250 гр
- Миндальная мука — 125 гр
- Печеночный паштет — 4 ст. л.
- Соль, перец, специи
Приготовление
Стейки разрезать на две части и приправить специями, солью и перцем.
Растопить масло на среднем огне. Когда масло растает, положите мясо на сковороду.
Тесто
Собираем мясной кето пирог
Положите мясо. Заверните тесто, чтобы получилась закрытая форма.
Выпекать кето пирог с мясом нужно при 200 °С, пока тесто не станет золотисто-коричневым. На это уйдет около 20-30 минут.