Жирные продукты для кето диеты. 9 полезных продуктов для похудения
Выбирая жирные продукты для кето диеты, важно помнить, что не все жиры одинаково полезны. Только правильные продукты дадут худеющему все преимущества диеты. А преимуществ достаточно! Полезные жиры на кето – ненасыщенные. Они в свою очередь делятся на мононенасыщенные и полиненасыщенные. Менее полезными считаются насыщенные жиры. Их получают из продуктов животного происхождения. От транс жиров лучше отказаться совсем.
Жиры на кето – сколько и какие есть. Расчет жиров на кето.
Орехи
Полезные жиры на кето прежде всего содержатся в растительных продуктах. Орехи – лучшие жирные продукты для кето диеты. Содержащиеся в них жирные кислоты оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Не говоря о том, что в миндале много белка и других важных микроэлементов. Практически все орехи одинаково полезны. Миндаль рекомендуют чаще всего.
Если вы не особый фанат орехов, и миндаля в частности, попробуйте кето выпечку. В рецептах используется миндальная (и другая ореховая) мука.
Ореховые пасты и урбечи
Жирные продукты для кето любимые многими с детства. Правда на диете придется отказаться от тех, что содержат сахар и другие запрещенные добавки. Подсластить пасту можно сахарозаменителями без калорий. Такая паста будет даже полезней. Добавьте какао или горький шоколад, чтобы получить другое любимое угощение из детства – шоколадную пасту. Десерт поможет добрать полезные жиры на кето и поднимет настроение.
Семена чиа
Полезные жиры на кето можно получить и из других растительных продуктов. Обратите внимание на семена и семечки, выбирая жирные продукты для кето. Они обладают всеми теми же свойствами, что и орехи, и часто могут заменить их.
Среди семечек хочется выделить семена чиа. Из них готовят восхитительные пудинги! Помимо пользы и высоких вкусовых качеств, еще одна особенность. Семена чиа способны увеличиваться в размере до 12 раз! Для этого им необходимо дать достаточно влаги.
Замочите семена на ночь, и вы увидите, что пара ложек на утро заполнили всю тарелку. То же самое происходит, когда абсорбирующие жирные продукты для кето попадают в желудок. Худеющие быстро чувствуют насыщение благодаря тому, что семена разбухают.
Авокадо
Удивительный продукт, единственный известный жирный фрукт. Авокадо состоит из жиров более чем на 70%. К тому же это источник клетчатки. Авокадо сочетается буквально со всем, и его можно есть как самостоятельный продукт. Из фрукта готовят кремы и жирные соусы.
Оливки и маслины
Не все любят оливки и маслины. Говорят, их начинают ценить с возрастом, как холодец и томатный сок. Везунчики те, кто любит эти жирные продукты для кето диеты. Оливки и маслины, а также масла из них, не только дают полезные жиры на кето, но и продлевают молодость. Все благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витамина Е. Они смягчают кожу, делая ее упругой.
Лосось
Получить полезные жиры на кето диете можно из рыбы. Лучше всего из лососевых. Филе содержит омега-3 жирные кислоты. Они необходимы для работы мозга и красоты кожи, волос, ногтей. Всего 150 гр лосося обеспечит организм 1 гр полезных омега-3 кислот.
Яйца
Яйца – идеальный продукт для диеты. Поэтому жирные продукты для кето рациона обязательно должны включать яйца. Хотя в них столько же граммов белка, сколько и жира, в калорийном соотношении у жиров преимущество. 60 процентов энергии дают жиры, а значит яйца подходят для диеты. Полезные жиры на кето необязательно подразумевают ненасыщенные из растительных источников. Насыщенные жиры из яиц помогают контролировать вес и нормализовать уровень холестерина.
Сыр
Минимум углеводов и максимум жиров – это про сыры. На высокожировой безуглеводке можно есть любые виды сыра – плавленые, твердые, творожные и мягкие. Жирные продукты для кето станут лучшим решением для тех, кто не любит мясо. Сыр содержит много жиров и достаточно калориен. Не нужно есть много, чтобы почувствовать сытость. Вместе с тем сыр содержит почти столько же, или немного меньше белка. Протеин важен так же, как и полезные жиры на кето. Животные жиры в сыре не увеличивают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Горький шоколад
Кто бы знал, что жирные продукты на кето включают в свой список и любимый десерт! Шоколад лечит тело и душу. Темная плитка – не просто вкусная сладость, но и целые комплекс полезных веществ. В шоколаде ничуть не меньше антиоксидантов, чем в фруктах, зеленом чае или кофе. Ежедневное употребление шоколада снижает риск СС заболеваний. Однако полезен только горький шоколад. Процент какао должен превышать 80%. Для кето выбирают шоколад без сахара. Смягчить горький вкус можно с помощью подсластителей.