13 советов для людей на кето-диете
Вы только перешли на кето питание и начали соблюдать новые правила пищевого поведения или хотите попробовать, но не знаете, на что именно обратить внимание? Читайте нашу статью чтобы узнать советы на кето-диете.
Следующие советы станут хорошим дополнением к вашим текущим знаниям о кетозе и кето-диете. Принципом которой является низкое содержание углеводов и высокое содержание жиров в каждодневном рационе.
Советы на кето-диете
- Не бойтесь жира! Блюда, которые вы готовите, должны быть жирными.
- Запаситесь нерафинированным кокосовым маслом и добавляйте понемногу в каждый прием пищи.
- Обратите внимание на то, на чем вы жарите свои блюда, выбирайте преимущественно насыщенные жиры. Они полезны для здоровья.
- Старайтесь ничего не пить во время и сразу после еды.
- Не забывайте пить отвар/бульон, это лучшая витаминная «добавка». Это одна из самых важных деталей для отличного поддержания здоровья при долгосрочном кетозе.
- Грибы, мясо, чеснок, лук прекрасно впитывают жир на сковороде. Если вам не нравится жир, плавающий в вашей тарелке, вы можете использовать эти ингредиенты во время жарки.
- Обратите внимание на то, где вы покупаете мясо или яйца, и на их происхождение. Мы рекомендуем вам покупать мясо в мясной лавке, а яйца у фермеров.
- Будьте осторожны с орехами! Несмотря на то, что в них много жира, в 50 г содержится около 10 г углеводов, поэтому выбирайте такие орехи, как: макадамия, итальянский, бразильский, фундук или пекан. Популярный «арахис» — источник углеводов и проблем со здоровьем.
- Когда вы чувствуете потребность что-нибудь съесть, даже если это происходит перед сном, съешьте что-нибудь легкое. Но не злоупотребляете этим часто. Ночью организм должен отдыхать, а не переваривать еду.
- Если у вас есть возможность, начните входить в кетоз в четверг/пятницу, благодаря чему вы сможете справиться с начальными симптомами за выходные без дополнительного стресса.
- Если тренируетесь, не бросайте тренировки, адаптируясь к диете. Выносливость и сила могут заметно снизиться, но тренировки являются фактором ускорения темпов адаптации к кетозу. Однако, если вы чувствуете, что у вас недостаточно энергии для тренировок, не напрягайте себя тренировками, хотя бы первые 3 дня.
- Когда вы замечаете какие-либо проблемы с адаптацией, первое, на что следует обратить внимание, это увеличить количество потребляемых жиров и уменьшить количество углеводов. Затем обязательно ограничьте потребление растительных жиров и обеспечьте свой организм большим количеством минералов и воды. Обычно причины дискомфорта в период кето-адаптации кроются в вышеперечисленных проблемах. Если, несмотря на это, ваше самочувствие не улучшается, уменьшите физическую активность в течение дня и увеличьте количество потребляемого белка.
- Если вы чувствуете снижение температуры тела, вы можете воспользоваться действием сильных термогеников, таких как кокосовое или оливковое масло.